江蘇抽檢15個品牌蜂膠 半數(shù)摻有楊樹膠
新華網(wǎng)南京3月17日電針對當前蜂膠市場品種繁多，魚龍混雜的現(xiàn)象，江蘇省消費者協(xié)會委托該省出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢測中心抽樣了15個品牌蜂膠產(chǎn)品，其檢測結(jié)果顯示，有半數(shù)產(chǎn)品被檢測出摻有楊樹膠。
江蘇省消協(xié)秘書長童天武說，近些年，部分蜂膠生產(chǎn)企業(yè)為了降低成本、提高其產(chǎn)品中的有效成分黃酮含量，采取了用楊樹膠冒充蜂膠的做法。由于人工熬制的樹膠不論在色澤、氣味、外觀上都非常相似，僅靠感官難以區(qū)分。
記者了解到，目前國內(nèi)公認最具權威性的檢測楊樹膠的方法就是“水楊苷檢測法”。
“水楊苷是區(qū)分蜂膠與楊樹膠的有效指標?！苯K蜂業(yè)協(xié)會秘書長古有源說，水楊苷廣泛存在于楊屬和柳屬植物的芽、葉子和樹皮中，而蜜蜂在采集過程中可以將水楊苷水解，但在楊樹膠加工中水楊苷則能穩(wěn)定存在。因此，在蜂膠產(chǎn)品在若檢測出水楊苷成分則說明該產(chǎn)品中含有楊樹膠。膠膠囊。
此次抽檢的15個品牌中有7個品牌的蜂膠產(chǎn)品中水楊苷有檢出，它們分別是，噢嗎哪蜂膠軟膠囊、捧花蜂膠膠囊、百合康牌蜂膠軟膠囊、森蜂園蜂膠軟膠囊、怡園牌蜂膠軟膠囊、富萊欣牌蜂膠軟膠囊、澳琳達蜂膠膠囊。（潘曄）
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