中新網(wǎng)1月15日電 據(jù)臺灣“中廣新聞”報道，為節(jié)約財政支出，臺灣防衛(wèi)部門今天(15日)表示，今年該部門的春節(jié)餐會，不但將取消摸彩活動，也將餐會由以往的合菜桌餐，改為鐵盒便當和“復(fù)興鍋”，但春節(jié)期間留守戰(zhàn)備人員的伙食，軍方要求各單位一定要辦好。
為響應(yīng)臺當局不辦或簡辦尾牙的號召，臺灣防衛(wèi)部門軍事發(fā)言人羅紹和表示，軍方2013年春節(jié)餐會，將不采取以往的合菜桌餐，而改吃較為節(jié)約的便當。
羅紹和表示，防衛(wèi)部門為了慰勞官兵的辛勞，因此在2013年的春節(jié)餐會，在撙節(jié)不浪費的原則之下，我們將以鐵餐盒和“復(fù)興鍋”的方式來實施，各項的食材、料理都是由防衛(wèi)部門的聯(lián)合餐廳的膳勤人員來負責。
此外，以往春節(jié)餐會都會有的摸彩活動則取消，改為單純餐敘，春節(jié)前該部門和媒體記者的春節(jié)餐敘，也改為便當和復(fù)興鍋。
不過，羅紹和也強調(diào)，對春節(jié)期間留守戰(zhàn)備人員的伙食，軍方要求各單位一定要讓官兵吃得安全、衛(wèi)生、美味。
“復(fù)興鍋”的內(nèi)容包括一只全雞，以及豆腐、白菜、火鍋料等食材，鐵盒便當則分為兩層，包含爌肉、去骨雞腿肉、米飯、鹵蛋等一般食材?！?/p>
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